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BRC

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¿Qué es BRC?

BRC (British Retail Consortium) es la Asociación de Comercio para minoristas del Reino Unido que agrupa al 90 % de los minoristas de Reino Unido. BRC ha desarrollado las siguientes normas independientes, auditables y certificables:

  • BRC sobre Seguridad Alimentaria: Requisitos para procesado o envasado de alimentos.
  • BRC sobre Envases y Materiales de Envasado: Requisitos para la fabricación de materiales de envasado para alimentos y productos de consumo.
  • BRC sobre Almacenamiento y Distribución: Requisitos para el almacenamiento, distribución, venta al por mayor y servicios contratados para productos alimentarios envasados y no envasados, materiales de envasado y productos de consumo.
  • BRC para Productos de Consumo: Fabricación y agrupación de productos de consumo, excluye específicamente los alimentos sus productos asociados (vitaminas, suplementos de herbolario, etc.)
  • BRC para Agentes y Corredores: Compra y venta de productos o suministro de servicios a otras partes pero sin productos a los que auditar

¿A quién va dirigido?

Organizaciones cuya actividad sea la fabricación de alimentos procesados y la preparación de productos primarios suministrados como productos alimentarios con marca del minorista, productos alimentarios de marca y productos alimentarios o ingredientes destinados a empresas de servicios alimentarios, empresas de catering y fabricantes del sector alimentario No será aplicable a productos alimentarios que no hayan sido sometidos a ningún proceso ni a actividades relacionadas con la venta al por mayor, la importación, la distribución o el almacenamiento.
Recomendado para empresas que quieran abrir mercados a nivel internacional y principalmente mercados anglosajones.

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